2014. április 19., szombat

Diós rácsos pite

Hozzávalók a tésztához:

- 40 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 20 dkg Rama margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- ha szükséges 1-2 kanál tejföl.

A hozzávalókat összegyúrjuk, 3/4 részét kinyújtjuk és egy nagyobb méretű tepsibe helyezzük. Tetejét megkenjük lekvárral és az alábbi krémmel:

20 dkg porcukrot és 5 tojássárgáját habosra keverünk. 20 dkg darált diót, 1 vaníliás cukrot és 5 tojás felvert habját adjuk hozzá.

A maradék 1/4 rész tésztából rácsokat készítünk és a tészta tetejére tesszük.

Közepes tűznél kb. 30 percig sütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése